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Bonjour à tous,
Petite info pour les plus curieux... Cliquez sur le liens ci dessous et avancez à 3.40 minutes
A bientôt
Eric ARNAUD
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LES QUATRES SAISONS DE LA ROMANEE CONTI |
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C’est un document exceptionnel… Un réalisateur, Thomas Bravo-Maza, et son équipe ont réussi à faire rentrer une caméra dans le domaine de la Romanée-Conti, le plus prestigieux du monde. Le film a été présenté vendredi soir à Beaune. Diffusion mardi 8 février à 8h45, sur France 3 |
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GERARD BASSET, MEILLEUR SOMMELIER DU MONDE 2010 ! |
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Gerard Basset a été élu meilleur sommelier du monde, jeudi à Santiago du Chili, succédant ainsi au palmarès au Suédois Andreas Larsson, qui avait été couronné lors de la précédente édition en 2007. Il a battu en finale David Biraud et Paolo Basso, au terme d’un concours qui réunissait 51 concurrents venus de 48 pays différents. Gerard Basset a participé pour la première fois au concours en 1992 et avait été finaliste lors des cinq éditions précédentes. Seul un Japonais a jusqu’ici réussi à briser l’hégémonie européenne sur la compétition. Le vignoble du Chili, concentré dans le centre du pays où se trouvent 70% des domaines, a vu sa production 2009 amputée de 12,5%, selon la profession. Source © AFP 2010 Toutes nos félicitations à Gérard de la part des sommeliers de Champagne-Ardenne |
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La sommelière a reçu le trophée de meilleur sommelier de l'année au cours de la cérémonie Les Trophées Le Chef qui s’est déroulée le lundi 28 septembre 2009 au Pavillon d’Armenonville à Paris en présence de 500 chefs. Elle était la seule femme parmi 10 hommes à pretendre à ce titre. Petite anecdote peu connue de cette très grande professionnelle : cette sommelière a sauvé de l'arrachage une parcelle plantée de fié gris (un cepage qui a pratiquement disparu du globe) qui était vouée à l'arrachage par l'ancien propriétaire désireux de prendre sa retraite. Michèle Vétélé s'est rapprochée du DOMAINE DE L'AUJARDIERE afin d'exploiter les possibilités de ce cépage si surprenant et pour sauver cette vigne. Bravo !Restaurant Anne de Bretagne à La Plaine sur Mer 44770 Video disponible sur TF1 http://videos.tf1.fr/jt-13h/rencontre-avec-la-sommeliere-de-l-annee-4852746.html |
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